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Duas mortes na Bahia por botulismo estão associadas à mortadela de frango; saiba mais

foto: reprodução/ canva pro

Botulismo é uma doença considerada rara, porém de alta letalidade que não é contagiosa. A doença é causada pela toxina que é produzida pela bactéria Clostridium botulinum.

A principal forma dessa toxina entrar no corpo humano é através da ingestão de alimentos intoxicados ou através de feridas abertas.

A coordenação motora é a principal afetada, além da respiração. O infectado tem dificulade para engolir, falar e também tem problemas no sistema nervoso central.

Na Bahia 5 casos foram confirmados e 1 está sob investigação. Desses 5 casos, 2 pessoas morreram.

As 2 pessoas que morreram eram do Norte da Bahia e 4 pessoas que tiveram confirmação de botulismo através de exames, disseram aos médicos que comeram mortadela de frango dias antes.

(Diário de Pernambuco)