Ligado no Agro: preservando a qualidade da fruta no pós colheita

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A pós-colheita envolve um conjunto de tecnologias essenciais para preservar a qualidade das frutas, garantindo que o consumidor receba um produto de excelência. Esse processo abrange desde a colheita até o armazenamento e transporte, visando minimizar perdas e manter a frescura e o valor nutritivo das frutas.